sábado, 22 de noviembre de 2008

Serránido o morónido...



TAXONOMÍA

Tenemos una promesa de lubina denominada en la nomenclatura “Dicentrarchus labrax”. La complicada división taxonómica no pone de acuerdo a los científicos de medio mundo: algunos mantienen su inclusión dentro de la polifacética familia de los Serránidos. Así visto, compartiría atributos con peces tan dispares como el Mero (“Epinephelus guaza”), gran pez territorial asociado a fondos y con movilidad limitada; la cabrilla (“Serranus cabrilla”), de un rallado aspecto y liviano porte, que asume modos de comportamientos similares a los lábridos, esto es, fondos de algas; incluso con rosados animales como el tres colas (“Anthias anthias”), que habita en profundidades superiores a los 30 metros... y me pregunto: ¿en qué se parecen a la lubina?. Por ello, se sigue manteniendo -por un sector- la idea de mantener la familia moronidae para enclavar a esa lubina común o europea y a su más cercano pariente: la lubina moteada o baila (“Dicentrarchus punctatus”).

Puestos a compilar, no nos van a faltar nombres.

“Dicentrarchus labrax” (Linnaeus, 1758)
“Morone labrax “ (Berg, 1949)
”Labrax labrax” (Cuvier, 1828)
”Labrax linnei” (Malm, 1877)
“Centropomus lupus” ( Lacep de, 1802)

Y los apelativos digamos que “vulgares”:

Castellano : Lubina
Catalán : llobarro, lobarro pigallat
Gallego: robaliza (la pequeña), Róbalo (la grande, a partir de unos 2,5-3 kilos).
Vasco: Lupina arrunta, Lupi, Lupiyá, Lupiniá
Andalucía: Magallón, Róbalo
Asturias. Roballiza, Furagaña las pequeñas (hasta unos 1,5kilos), Roballo (las grandes).
Baleares: Llop.
Valencia: Llovina, Llop, Llobarro.

Inglés: European seabass
Francés: Bar, loup
Italia: Branzino, Spigola, Lobazo, Pesce lupo
Alemania: Wolfsbarsh, Seebarsh
Portugal: Róbalo
Egipto: Karus
Malta: Spnotta
Gecia: Lavraki
Israel: Lavraq
Túnez: Qarous
Turquia: Levrek
Yugoslavia: Smudut

Casi nada, me digo:

· Teleósteo
· Orden Perciforme
· Familia Moronidae
¿Serranidae?


1 comentario:

  1. Hola sargoloco, pues por medio de un libro que tengo en la mano (peces de españa y de europa) de omega, que para mi es una pasada.
    Dentro de los Perciformes, serie percoforma:
    Son teleósteos superiores, con rasgos avanzados como radios espinosos en A (aleta anal) D (dorsal) y V (pelvica o ventral), escamas ctenoides, boca protractil, el angulo de la mandibula sup. formado solo por premaxilar y vegiga natatoria fisoclista. comprenden 150 familias con cerca de 8000 especies.
    Moronidae: incluye a la Lubina y la Baila.
    Serranidae:Cabrilla, Merillo, Mero, Mero dorado, Serrano, Gitano, Cherna, Tres colas; Cherne de ley, Calantias y Rellezuelo
    luego vendrian otrs familias, Haemulidae y familias tipo perca, Percidae (percas), Carangidae, Echeneidae....

    asi que en este libro queda claro que la familia moronidae es solo para lubina y baila. y luego la similitud entre las demas familias estaria en la descripcion de los perciformes.

    espero que te haya ayudado en algo.
    un saludo.

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